Der KESSER Dutch Oven vereint traditionelle Kochkunst mit moderner Vielseitigkeit und wurde bereits von über 2.253 zufriedenen Kunden mit durchschnittlich 4,6 von 5 Sternen bewertet – Nr. 2 Bestseller in der Kategorie. Mit massivem Material, durchdachtem Zubehör und großzügigem Volumen setzt dieser Feuertopf neue Maßstäbe in der mobilen Outdoor-Küche. Die intelligente Konstruktion mit bearbeitetem Deckelrand garantiert perfekten Verschluss und optimale Hitzeverteilung, während die bereits vorbereitete Oberfläche sofortigen Einsatz ermöglicht. Ob im Garten über Kohlen, auf dem Grill oder im Backofen – dieser vielseitige Kochtopf bewältigt alles von zartem Schmorfleisch über knuspriges Brot bis zu asiatischen Fondues. In drei Größenvarianten und zwei Ausführungen erhältlich, verwandelt dieses Multifunktionstalent jeden Kochort in eine professionelle Küche. Die mitgelieferte Komplettausstattung macht Sie sofort startklar für unvergessliche Kocherlebnisse.
Die Vorteile auf einen Blick
- Sofort einsatzbereit – bereits vorbereitet vom Hersteller
- Vielfältige Kochmethoden – schmoren, backen, braten, dünsten
- Perfekter Verschluss – bearbeitete Auflagefläche
- Doppelte Funktion – Deckel eigenständig nutzbar
- Temperaturkontrolle – integrierte Öffnung für Messinstrument
- Mobiler Einsatz – stabiler Henkel für einfachen Transport
- Komplettes Zubehör – alles Nötige inklusive
- Großes Volumen – für Gruppen und Feiern geeignet
Massives Material: Unübertroffene Wärmespeicherung
Das schwere Metall speichert thermische Energie über lange Zeiträume und gibt sie gleichmäßig ab. Anders als dünne Aluminium- oder Edelstahltöpfe, die heiße und kalte Zonen bilden, verteilt dieses Material Wärme homogen über Boden und Wände. Selbst bei schwankender Hitzequelle bleibt die Gartemperatur konstant – perfekt für langsames Schmoren oder gleichmäßiges Backen.
Die massive Konstruktion reguliert Temperaturschwankungen automatisch. Wenn Sie Briketts nachlegen oder die Glut nachlässt, puffert die gespeicherte Energie diese Änderungen ab. Ihre Speisen garen in vorhersehbarem Tempo ohne plötzliche Temperatursprünge. Diese Eigenschaft macht das Material zum bevorzugten Medium für anspruchsvolle Gartechniken.
Die Oberfläche bildet bei richtiger Pflege eine natürliche Antihaftschicht (Patina), die mit jeder Nutzung besser wird. Anders als künstliche Beschichtungen, die zerkratzen oder abblättern, ist diese organische Schicht dauerhaft und repariert sich selbst durch fortgesetzte Nutzung.
Perfekt abgestimmter Deckelrand: Optimaler Verschluss
Der konisch geschliffene Deckelrand sitzt präzise in der ebenfalls bearbeiteten Auflagefläche des Topfes. Diese Passgenauigkeit minimiert Wärmeverlust und ermöglicht Garen im eigenen Dampf. Feuchtigkeit kondensiert am Deckel und tropft zurück auf das Gargut – selbstbefeuchtende Zubereitung ohne Austrocknung.
Die exakte Passung beschleunigt den Temperaturaufbau erheblich. Während schlecht schließende Deckel permanent Hitze entweichen lassen, hält dieser Topf Energie im Inneren. Sie erreichen gewünschte Temperaturen schneller und mit weniger Brennmaterial. Ökonomisch vorteilhaft und praktisch bei begrenztem Brennstoff.
Die Bearbeitung verhindert auch Rauchaustritt beim Grillen. Rauchentwicklung bleibt im Topf und aromatisiert das Gargut intensiver. Besonders wertvoll bei Räuchertechniken oder wenn Sie den typischen Smokey-Geschmack erzielen möchten.
Multifunktionaler Deckel: Zwei Geräte in einem
Der Deckel verfügt über eigene Standfüße und funktioniert umgedreht als vollwertige Pfanne. Braten Sie Beilagen oder Soßen separat, während im Haupttopf der Braten gart. Verdoppeln Sie Ihre Kochkapazität ohne zusätzliches Equipment mitschleppen zu müssen.
Die Deckelpfanne eignet sich hervorragend zum Anbraten vor dem Schmoren. Rösten Sie Fleisch oder Gemüse scharf an für intensive Röstaromen, dann transferieren Sie alles in den Haupttopf zum langsamen Garen. Professionelle Kochtechnik mit einem einzigen Gerät.
Die leichte Wölbung sammelt Fett und Flüssigkeit in der Mitte – praktisch beim Pfannengebrauch. Als Deckel leitet dieselbe Form Kondenswasser zur Mitte, von wo es gleichmäßig zurücktropft.
Integrierte Öffnung: Präzise Kontrolle
Die Durchführungen in Topf und Deckel nehmen Standard-Grillthermometer auf. Sie überwachen Kerntemperatur des Garguts oder Lufttemperatur im Topfinneren – je nachdem, wo Sie das Messinstrument platzieren. Besonders wichtig bei temperaturkritischen Zubereitungen wie Pulled Pork oder Brotbacken.
Die Öffnungen verschließen dicht um das Thermometer und lassen keine Wärme entweichen. Die Messgenauigkeit bleibt hoch, da das Instrument nicht durch den Spalt zwischen Topf und Deckel gesteckt werden muss. Professionelle Kontrolle wie in Gastronomieküchen.
Nach dem Kochen entfernen Sie das Thermometer einfach – die Öffnungen stören nicht bei Lagerung oder Transport. Keine zusätzlichen Anbauteile, die abbrechen oder verloren gehen können.
Praktisches Zubehör: Durchdacht bis ins Detail
Der hitzebeständige Heber ermöglicht sicheres Anheben des heißen Deckels ohne Verbrennungsgefahr. Das lange Werkzeug hält Ihre Hände fern von aufsteigendem Dampf und heißem Metall. Die Hakenform greift sicher am Deckelhenkel und verhindert Abrutschen.
Der Tragegriff am Topf erlaubt Transport auch im gefüllten Zustand. Die stabile Ausführung trägt das Gewicht von Topf, Inhalt und Glut problemlos. Bei Outdoor-Events verschieben Sie die gesamte Kochstelle mühelos an einen anderen Platz. Die Kerbe am Henkel ermöglicht zusätzlich Aufhängen an Haken oder über Feuer.
Der Untersetzer aus Edelstahl schützt hitzeempfindliche Oberflächen vor dem heißen Topf. Stellen Sie den Dutch Oven auf Holztische, Steinplatten oder andere Materialien ohne Brandgefahr. Das Material ist pflegeleicht und korrosionsbeständig.
Bereits vorbereitet: Sofort einsatzbereit
Die werksseitige Behandlung erspart Ihnen den mehrstündigen Erstprozess. Auspacken, kurz abspülen, verwenden – keine zeitraubende Vorbereitung erforderlich. Die Schutzschicht ist bereits aufgebaut und funktioniert vom ersten Einsatz an.
Die Behandlung bildet eine Polymerschicht aus verkochtem Öl, die Rost verhindert und Antihafteigenschaften verleiht. Diese Prozedur würde zu Hause mehrere Stunden bei hoher Temperatur erfordern – alles bereits erledigt.
Bei Bedarf können Sie die Schicht auffrischen durch erneute Behandlung. Die mitgelieferte Anleitung erklärt den Prozess detailliert. Normalerweise reicht jedoch regelmäßiges Einölen nach der Reinigung zur Pflege völlig aus.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Outdoor-Grillevents
Stellen Sie den Topf über glühende Kohlen oder Briketts im Garten. Legen Sie zusätzlich Glut auf den Deckel für Oberhitze. Backen Sie Brot, Pizza oder Kuchen mit Ober- und Unterhitze wie im Backofen.
Lagerfeuerküche
Hängen Sie den Topf am Henkel über offenes Feuer. Die massive Bauweise verträgt direkte Flammen problemlos. Kochen Sie Eintöpfe, Suppen oder Gulasch mit authentischem Lagerfeueraroma.
Grillwagen-Integration
Positionieren Sie den Dutch Oven direkt auf Ihrem Gasgrill. Die Temperaturregelung des Grills ersetzt Briketts – bequemer für präzise Kontrolle. Perfekt für langsames Schmoren bei konstanter Temperatur.
Indoor-Backofen
Nutzen Sie den Topf im heimischen Backofen für Schmorbraten, Brot oder Aufläufe. Die Hitzeverteilung übertrifft normale Backformen. Professionelle Ergebnisse ohne spezielles Equipment.
Festveranstaltungen
Mit der Kapazität für größere Gruppen ideal für Vereinsfeste, Nachbarschaftstreffen oder Familientreffen. Bereiten Sie große Mengen vor und servieren Sie direkt aus dem Topf.
Kreative Rezeptvielfalt
Herzhaftes Schmorfleisch: Pulled Pork, Beef Brisket oder Lammkeule garen stundenlang im eigenen Saft. Das Fleisch wird butterzart und zerfällt auf der Gabel.
Knuspriges Brot: Rustikale Brote mit krachender Kruste wie vom Bäcker. Die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf erzeugt perfekten Ofentrieb und Krustenbildung.
Deftige Eintöpfe: Gulasch, Chili con Carne oder Bohneneintopf entwickeln durch langsames Garen tiefe, komplexe Aromen.
Asiatische Fondue-Gerichte: Feuertopf-Varianten mit Brühe, in der Gäste Fleisch, Fisch und Gemüse garen. Geselliges Kochen am Tisch.
Süße Backwaren: Zimtschnecken, Kuchen oder Cobbler gelingen hervorragend. Die gleichmäßige Hitze verhindert verbrannte Böden oder rohe Stellen.
Deckelpizza: Belegen Sie den umgedrehten Deckel wie eine Pizzapfanne. Die intensive Hitze erzeugt kross-knusprigen Boden.
Lieferumfang
- 1x KESSER Dutch Oven BBQ (13,6 Liter Gesamtvolumen)
- 1x Deckel (nutzbar als Pfanne)
- 1x Hitzebeständiger Schürhaken (Deckelheber)
- 1x Stabiler Tragehenkel
- 1x Edelstahluntersetzer
- 1x Rezeptbuch mit Inspiration
- 1x Deutsche Bedienungsanleitung
Technische Spezifikationen
Kapazität und Personenzahl
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Gesamtvolumen | 13,6 Liter |
| Topfvolumen | 10,7 Liter |
| Deckelvolumen (als Pfanne) | 2,9 Liter |
| Geeignet für | 14-20 Personen |
Abmessungen
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Innendurchmesser | 34,5 cm |
| Innenhöhe | 13 cm |
| Gewicht | 14,3 kg |
Material und Konstruktion
| Eigenschaft | Spezifikation |
|---|---|
| Hauptmaterial | Gusseisen (massiv) |
| Oberfläche | Poliert, eingebrannt (pre-seasoned) |
| Deckel | Gusseisen mit Füßen (als Pfanne nutzbar) |
| Deckelrand | Konisch geschliffen für perfekten Verschluss |
| Auflagefläche | Abgeschliffen für optimale Passung |
| Untersetzer | Edelstahl (hitzebeständig) |
Ausstattung
| Eigenschaft | Spezifikation |
|---|---|
| Thermometer-Durchführung | Ja, in Topf und Deckel |
| Tragehenkel | Ja, mit Kerbe zum Aufhängen |
| Deckelheber | Ja, hitzebeständig |
| Einbrennschicht | Ja, werksseitig aufgetragen |
| Ofenfest | Ja |
| Spülmaschinenfest | Ja (aber Handwäsche empfohlen) |
Verfügbare Größen
- DO45P – 4,2 Liter (kleinere Haushalte)
- DO9P – 9,0 Liter (mittlere Gruppen)
- DO12P – 13,6 Liter (große Gruppen, beschriebenes Modell)
Verfügbare Ausführungen
- Mit Füßen – für direktes Aufstellen über Kohlen
- Ohne Füße – mit Edelstahluntersetzer (für Tische/Grills)
Häufig gestellte Fragen
Muss ich den Topf vor Erstnutzung behandeln?
Nein, der Dutch Oven ist bereits vorbereitet und sofort einsatzbereit. Einfach kurz mit warmem Wasser ausspülen und verwenden.
Wie pflege ich den Topf richtig?
Nach Gebrauch mit heißem Wasser und Bürste reinigen. Gründlich trocknen und dünn mit Speiseöl einreiben. Keine Spülmittel verwenden, da diese die Patina angreifen. Bei Rost einfach neu behandeln.
Kann ich den Topf auf einem Gasherd verwenden?
Ja, der Dutch Oven funktioniert auf allen Herdarten inklusive Gas, Elektro und Induktion. Auch im Backofen bis zu sehr hohen Temperaturen einsetzbar.
Wie viel Kohle oder Briketts benötige ich?
Als Faustregel: Für 180°C etwa 8 Briketts unter dem Topf und 16 auf dem Deckel (2:1 Verhältnis für Ober-/Unterhitze). Die genaue Menge hängt von Außentemperatur und gewünschter Gartemperatur ab.
Ist der Deckel wirklich eigenständig verwendbar?
Ja, die Füße erlauben stabiles Aufstellen. Der Deckel eignet sich zum Braten von Fleisch, Gemüse oder sogar Pfannkuchen. Die Kapazität ist allerdings begrenzt.
Wie transportiere ich den schweren Topf sicher?
Nutzen Sie den Tragegriff, idealerweise zu zweit bei vollem Topf. Das Gewicht plus Inhalt erfordert sichere Handhabung. Bei heißem Topf unbedingt Topfhandschuhe verwenden.
Kann ich säurehaltige Lebensmittel zubereiten?
Ja, aber in Maßen. Sehr säurehaltige Zutaten wie Tomaten oder Wein können die Patina angreifen und metallischen Geschmack verursachen. Für gelegentliche Nutzung unproblematisch, bei gut eingekochter Patina auch regelmäßig möglich.
Was mache ich bei Rostbildung?
Rost mit Stahlwolle abschleifen, gründlich reinigen, trocknen und neu behandeln. Die Anleitung erklärt den Prozess. Rost ist normal wenn Feuchtigkeit drankommt – kein Grund zur Sorge.
Wie lange halten diese Töpfe?
Bei richtiger Pflege praktisch ewig. Dutch Ovens werden oft über Generationen weitergegeben. Die Patina wird mit den Jahren nur besser.
Brauche ich spezielles Thermometer?
Nein, Standard-Grillthermometer mit Fühler passen durch die Durchführung. Digitale oder analoge Modelle funktionieren gleichermaßen.
KESSER Qualitätsversprechen
- 24 Monate Herstellergarantie – gesetzliche Gewährleistung plus 12 Monate extra
- 30 Tage Geld-zurück-Garantie – bei Nichtgefallen ohne Angabe von Gründen
- Deutscher Kundenservice in Münster – Montag bis Freitag, 9-17 Uhr
- Rezeptbuch inklusive – sofort loslegen mit bewährten Rezepten
- Lebenslange Haltbarkeit – bei richtiger Pflege
Ihre Investition in Kochkultur
Stellen Sie sich vor: Zartes Pulled Pork, das nach stundenlangem Schmoren vom Knochen fällt. Knuspriges Brot mit krachender Kruste wie vom Bäcker. Gesellige Abende mit Freunden am Lagerfeuer, während im Dutch Oven der Eintopf köchelt. Das alles ermöglicht der KESSER Dutch Oven – eine Investition in kulinarische Vielseitigkeit, gesellige Momente und Kochfreude für Generationen.
Der KESSER Dutch Oven ist nicht nur Kochtopf. Er ist mobile Küche, Backofen-Ersatz, Grillzubehör und Familienerbe in einem – heute Outdoor-Abenteuer beim Camping, morgen Sonntagsbraten im Backofen, übermorgen Kindergeburtstag mit Pizza vom Grill.
Testen Sie es selbst – risikolos mit 30 Tage Geld-zurück-Garantie.
Herstellerinformation
KESSER by Dilaw Warehouse GmbH
Adresse: Fuggerstraße 15a, 48165 Münster, Deutschland
Kundenservice:
- Telefon: 0251-9588800
- E-Mail: [email protected]
- Servicezeiten: Montag bis Freitag, 9:00 – 17:00 Uhr
Seit 2018 Ihr Spezialist für Outdoor-Kochausrüstung und BBQ-Zubehör. Über 500.000 zufriedene Kunden deutschlandweit vertrauen auf KESSER Qualität.
